Jordi Rustarazo

OPINIÓ Jordi Rustarazo

Descobreix el teu Enotip: Un viatge pels sentits i la neuroenologia

"Aprofundirem en el tema tot desenvolupant un taller experimental de neuroenologia"

Ja la tenim a tocar. Des de l’Associació Rubinenca del Vi esperem amb il·lusió una nova edició de la Fira del Vi, que tindrà lloc del 23 al 25 d'octubre. Enguany farem participar la ciutadania emplenant un test, per tal que descobreixi el seu enotip i refermi el perquè connecta amb uns vins i no amb d'altres.

Aprofundirem en el tema tot desenvolupant un taller experimental de neuroenologia, on els assistents podran explorar com el seu cervell i els seus sentits interpreten les aromes, les textures i els sabors. Aquesta proposta innovadora permetrà a cadascú identificar el seu perfil sensorial únic —el seu enotip— de manera pràctica, divertida i sorprenent, trencant mites i ajudant a triar el vi ideal segons la seva sensibilitat.

Com és habitual, el Celler de Rubí serà l'epicentre d'un cap de setmana ple de bon vi, gastronomia local, música en directe i la millor companyia. Una oportunitat perfecta per retrobar-nos, compartir experiències i gaudir de la cultura vitivinícola.

Us hi esperem a tots i totes per brindar junts i descobrir quina és la vostra essència enològica. No us ho perdeu!

Afegeix TOT Rubí com a font preferida de Google de forma gratuïta

Estigues informat amb les últimes notícies d'actualitat

Activar ara

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram . També ens pots contactar i enviar informació de la ciutat des d'aquest formulari.

Veure Comentaris