L’Antic Hostal del Gall guanya la ruta ‘De tapes per Rubí’ per tercer any consecutiu

La proposta de l’Antic Hostal del Gall ha tornat a ser la tapa més votada de la ruta gastronòmica De tapes per Rubí. El melós de tardor de l’establiment s’ha imposat amb 206 vots, revalidant el primer lloc del concurs per tercer any consecutiu. Amb aquest nou reconeixement, l’equip encapçalat pel xef Robert Sòria consolida el restaurant com un referent indiscutible del certamen gastronòmic rubinenc.

La segona tapa més valorada per la ciutadania ha estat la galta de porc amb el seu suc, parmentier de patata i salsa de pebre, de La Tapadera de Rubí, una proposta sense gluten que ha obtingut 94 vots. El tercer lloc del podi l’ha ocupat el sushi hot-dog trufat de salmó de la Sushiteka, amb 32 vots.

En total, el sistema de votació ha registrat 607 vots, emesos a través del nou format més visual i accessible de l’APP Rubí Ciutat, que s’ha estrenat enguany amb una molt bona acollida per part de la ciutadania.

L’Antic Hostal del Gall també va guanyar les votacions el 2017, quan l’establiment estava regentat per un altre equip de professionals. Amb Sòria al capdavant, ha estat l’establiment amb la tapa més votada de la ruta de 2024, per un ravioli cruixent de cua de bou amb salsa de bolets; i de la ruta de 2023, amb una cansalada confitada amb parmentier de patata i allioli negre.

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram . També ens pots contactar i enviar informació de la ciutat des d'aquest formulari.