Josep Lluís Lleonart al seu forn de pa

La fotografia, d’autoria desconeguda i donada per la família Lleonart-Vicente a l’Arxiu Roset, va ser publicada a l’opuscle editat per l’Associació Sant Galderic el 2012 que tenia com a títol “El pa, de l’era a la pastera”,  amb textos eren de Lluís Garcia.

Hi podem veure Josep Lluís Lleonart en el seu forn de pa situat al carrer de la Creu, en un moment indeterminat de mitjans del segle passat.

Aquest establiment existia ja el 1820 i era un dels més antics de Rubí. Es tractava d’una concessió de l’Ajuntament de Rubí, feta abans que als anys 40 del segle XIX es donés autorització per part del govern central al lliure comerç. Era situat on ara es troba la plaça de Catalunya, a la part est (aproximadament on es trobava la també desapareguda cansaladeria Milà) i va anar a càrrec de Marià Lleonart, procedent de Vacarisses.

Marià es casaria amb Antònia Viver, de la família propietària de ca n’Oriol, i quan es va liberalitzar el comerç  el 1844 es va establir amb el seu propi forn al carrer de Sant Josep. Com a anècdota, ressenyem que un dels fill d’en Marià, Joan Lleonart, segons ens informa Pere Bel, va ser el primer mestre titulat de Rubí.

Un altre fill, Julià, continuà el negoci familiar, que traslladà el 1871 al carrer de la Creu, 11, i anys després a l’immoble situat al número 9 del mateix carrer. Però el 1894, al número 11, al lloc on havien tingut abans l’establiment, s’hi instal·là la Cooperativa Individual de Forners, embrió de la que seria posteriorment la Cooperativa La Rubinense.

No obstant els Lleonart continuarien al número 9 del carrer de la Creu, ja que la Cooperativa aviat seria traslladada al carrer de Sant Josep i ja no representava una seriosa competència. Finalment, el 1969 Josep Lluís Lleonart, nét de Julià Lleonart, traspassaria el forn a Leopold Maynou, qui a la seva vegada, al cap d’un any, el traspassà a Francesc Aribau. Aquest el va regentar, juntament amb altres 4 establiments seus dedicats a l’elaboració i venda de pa i derivats fins el 2022, any en què es va jubilar i es van tancar els seus 5 forns.

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram . També ens pots contactar i enviar informació de la ciutat des d'aquest formulari.