La Sushiteka, el DicBo, l'Artesana i el Laró, millors tapes de la Primavera

El Sando Furai de salmó trufat de La Sushiteka ha estat el clar guanyador de la Primavera de Tapes, una iniciativa del Gremi d'Hostaleria de Rubí que s'ha celebrat tots els dijous del mes de maig. La ruta de tapes ha sumat fins a 40 establiments, i s'ha convertit en la més gran que s'ha fet mai a Rubí, amb la col·laboració de l'Associació d'Adjudicataris del Mercat Municipal i el suport de l'Ajuntament i el programa Primer, segon i postres de Ràdio Rubí.

El jurat ha valorat diverses categories a l'hora de puntuar cadascuna de les tapes - 40 en 4 dijous -, i ha atorgat els tres premis a La Sushiteka, el DicBo amb la Sinfonia d'Estiu i el salmorejo de remolatxa, chutney de mango i llagostins de L'Artesana. El públic ha coincidit força amb aquesta valoració, ja que tant el primer com el tercer lloc han estat iguals, i el segon ha estat pel Laró, amb la seva minicachapa de Reina Pepiada i formatge de mano veneçolà.

Com han explicat els organitzadors d'aquesta Primavera de Tapes, en les votacions han participat 800 persones i, al llarg dels quatre dijous del mes de maig, s'han servit 17.000 tapes.

Després d'anunciar les tapes guanyadores, s'ha fet un sorteig entre les 800 butlletes segellades de fins a 20 experiències gastronòmiques a diversos establiments de la ciutat. L'Associació d'Adjudicataris del Mercat ha fet entrega d'un premi sorpresa a un dels participants del concurs d'Instagram, que consistia en fer-se una fotografia menjant una de les tapes.

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram . També ens pots contactar i enviar informació de la ciutat des d'aquest formulari.